一、简介

中文名：硬脂酸镁      

中文别名：十八酸镁;十八酸镁盐;硬酯酸镁;十八(碳)酸镁;硬质碳酸镁;硬脂酸镁;硬酯酸镁;硬脂酸镁(药用)

英文名：Magnesium stearate     

分子式：Mg[CH3（CH2）16COO]2

氧化镁含量：6.7-7.5%

硫酸盐：≤0.6%

氯化物：≤0.15%

二、性状

白色轻松无砂性细粉，微有特臭，与皮肤接触有滑腻感。相对密度1.028，熔点88.5℃（纯品）。不容于水，溶于热乙醇

三、用途

稳定剂；润滑剂；药用辅料。

食品添加剂使用卫生标准：蜜饯，糖果

本品具有润滑、抗粘、助流等作用，在药物制剂中主要用作片剂、胶囊剂的润滑剂、助流剂或抗粘剂，使用量一般为0.25%-2.0%

FAO/WHO(g/kg)：涂敷用葡萄糖粉和蔗糖粉15(不得有淀粉存在)；汤料15。

GB 2760-2001：胶姆糖基础剂、糖果，GMP为限；蜜饯0.8g/kg.