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赤藓红铝色淀 

Erythrosine Aluminum Lake 

别名  FD&C3号红铝色淀、C.I.食用红色14:1号 

编码  GB 08.003；C.I.（1975）45430：1 

性状  紫红色微细粉末，无臭。不溶于水和有机溶剂。耐光性及耐热性优于赤鲜红。