主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
成分 | 乳酸链球菌素 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 肉制品防腐剂 |
【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
外观性状:白色至淡黄色粉末。
生物效价≥1000IU/mg。
成分:Nisin(乳链菌素大于1000IU/Mg(大于2.5%)氯化钠大于50%)
分子式:C143H228N42O37S7
乳酸链球菌素(Nisin)又称乳链菌肽或尼生素,是从乳酸链球菌发酵产物中提取的一类多肽类化合物。可用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品等的防腐保鲜。
储藏条件:
密闭、干燥、阴凉。在0-10℃条件下,保质期为二年。