主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
类型 | 肉制品防腐剂 |
【产品名称】:曲酸
【学名】5-羟基-2-羟甲基-1,4-吡喃酮,它是一种由微生物经发酵途径制成的具弱酸性的有机化合物,
【英文名称】Kojic acid。
【性状】精品曲酸为白色或类白色针状晶体;
易溶于水、醇、丙酮,微溶于乙醚、乙酸乙酯、氯仿和吡啶,不溶于苯;
【分子式为】:C6H6O4
【分子量】:142.1
【熔点为】:152~156℃
【CAS NO】:501-30-4
【曲酸品质】:
外观 白色或类白色晶体
溶解性 易溶于水、清澈透明
度(%) 99.0min
熔点 (℃) 153-156
水份(%) 0.5max
灼烧残渣(%) 0.1max
重金属(ppm) 3max
砷(ppm) 1.0max
氯化物(ppm) 50max
粒度 (mesh) 60
【包装方式】1kg铝箔袋25kg纸板桶.
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。