主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
包装规格 | 25*1 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
产品介绍:
木薯变性淀粉是一种经过改性过的淀粉。
产品性状:
1.与水一齐加热可迅速糊化。
2.糊化温度低。经低温加热即可膨润糊化。
3.糊状液体透明、适于长期保存。
4.具有耐冷冻、耐冷藏及耐盐的特性。
产品用途:
1、面制品:方便面、挂面、保鲜湿面、保鲜米粉等,提*复水性,口感爽滑劲道、降低吸油率,延*货架期。
2、速冻食品:速冻水饺、速冻汤圆等,外表光洁、冻融稳定性优良。
产品简介; 马铃薯淀粉(Potato Flour)是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂,尽管用于勾芡浓稠度不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。
产品用途;
马铃薯淀粉用途:
马铃薯为低热量、高蛋白、含多种维生素和矿物质的食品。因此,马铃薯全粉对于推进全营养膳食,改善饮食结构,提高营养与健康水平,具有重要意义。