产品类别: 食品添加剂 
产品含量: 99.0% 
化学式: C4H9NO3 
CAS编号: 72-19-5
分子量：119.12 

密度（g/mL,25/4℃）：1.307
质量标准: FCCIV 
包装规格: 25KG/桶 
产品说明: 苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品

产品性状：

性状：白色晶体或结晶性粉末，含1/2结晶水

白色方晶性晶体或结晶性粉末。无臭，味微甜。约于256℃熔化并分解。高温下遇稀碱则分解，遇酸缓慢分解。易溶于水。不溶于乙醇

产品用途：

苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，和色氨酸一样有恢复人体疲劳，促进生长发育的效果。医药上，由于苏氨酸的结构中含有羟基，对人体皮肤具有持水作用，与寡糖链结合，对保护起重要作用，在体内能促进磷酯合成和脂肪酸氧化。

 1.主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。也可用于生化研究

     2.作饲料营养强化剂，苏氨酸是一种必需的。苏氨酸常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料的第二限制和家禽饲料的第三限制。添加于以小麦，大麦等谷物为主的饲料中。 

     3.营养添加剂，亦用于配酸输液和综合酸制剂