主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | SC20135058100543 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色晶体或结晶性粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-苏氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
苏氨酸是一种重要的营养强化剂,可以强化谷物、糕点、乳制品,和色氨酸一样有缓解人体疲劳,促进生长发育的效果。由于苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。其制剂具有促进人体发育抗脂肪肝药用效能,是复合氨基酸输液中的一个成分。同时,苏氨酸又是制造一类低过敏的抗生素——单酰胺菌素的原料。
主要食物来源:发酵食品(谷物制品)、鸡蛋、茼蒿、奶、花生、米、胡萝卜、叶菜类、番木瓜、苜蓿 等
苏氨酸用于化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。特别是饲料添加剂方面用量增长快速,它常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中,是猪饲料的第二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。