【品 名】：桑叶粉对于桑叶我们也不会很陌生，小的时候我们都会养蚕玩，采桑叶给蚕宝宝吃但是作为药食同源的桑叶粉来说有着不一样的情况我们可以大致了解一下。桑叶粉中含有桑叶DNJ，桑叶1-DNJ

　　【桑叶粉的生产部位】：桑叶、桑白皮、枝为桑科植物桑Morus alba L.的枝条

　　【桑叶粉有效成分大致了解】：1-脱氧野尻（kao）霉素(1-DNJ) 注音了不要念错了除了这个还有桑叶多糖 桑叶黄酮 、桑叶生粉、1-DNJ

　　【英文名称】：1-Deoxynojirimycin

　　【化学名称】：3，4，5-三羟基-2-羟甲基四氢吡啶

　　【C A S No】：

　　【分子式】：C6H13NO4

　　【原料性状】：叶片多卷缩破碎，完整者卵形或宽卵形，长8-13cm,宽7-11cm，先端尖，边缘有锯齿，有时作不规则分裂，基部截形、圆形或心脏形:上面花绿色，略有光泽，沿叶脉处有细小毛茸，下面色较浅，叶脉突起，小脉交织成网状，密生细毛。质脆易碎。气味，味淡、微苦涩。以叶片完整、大而厚、色黄绿者。

　　【产品桑叶粉性状】：本品为棕色粉末 具体的以实拍为准

　　【产品桑叶粉规格】：DNJ1% HPLC

　　【桑叶粉深加工到底有哪些好处】

　　1、水分含量低，可以延长贮藏期，降低储存 运输的费用增加，节约了成本；

　　2、原料更好的利用它的价值，原料不需要去区分大小 长短 美丑 只要是含量足够就可以完全被提取；

　　3、原料深加工后 作为食品原料添加扩大了本身原料的应用范围，让更多人得到实惠。