产品分类:
增稠剂 甜味剂 防腐剂 色素 抗氧化剂 酸度调节剂 乳化剂 酶制剂 增味剂 乳制品 营养强化剂 氨基酸系列 医药原料 抗结剂 着色剂 漂白剂 稳定剂 无机盐类 改良剂 油脂 水分保持剂 面粉处理剂 香精香料
牛骨胶原蛋白肽 牛骨提取物
起订量(公斤)价格
1-2595 /公斤
25-100085 /公斤
≥100075 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2021-07-28
  • 更新日期: 2024-06-11
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 白色粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 骨胶原蛋白肽
含量 99%
是否进口

  牛骨胶原蛋白肽是以新鲜牛骨为原料,经高温脱脂灭菌处理后,采用酶与先进的高频辅助提取技术结合,将牛骨中的优质蛋白质分离出来,经脱色、除味处、浓缩、干燥、粉碎制成高肽含量的产品牛骨胶原蛋白来自经检疫合格的新鲜牛骨,原材料经高温脱脂灭菌处理。提取过程完全控制在相对较低的温度状态下(60℃)下进行,产品很好的保留了新鲜牛骨中的有效成分和新鲜度。骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下进行水解、精制而成。


  【产品名称】:牛骨胶原蛋白肽

  【英文名称】:Collagen from bovine Achilles tendon

  【产品来源】:新鲜牛骨

  【产品规格】:98%

  【检测方法】:氮测定法

  【产品性状】:产品为白色或淡黄色细粉,具有优良的胶体保护性,表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性,能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。

  【分子含量】:水解产物分子量为2000-4000,含蛋白质85%以上,十八种氨基酸含量高于80%,为低分子多肽。

  【包装贮存】:本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。