主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 核桃仁提取物 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、简介
核桃肽核桃,又称胡桃,核桃小分子肽,是由植物核桃仁中提取,采用生物酶解技术,自然核桃蛋白转化为具有活性的小分子肽;平均分子量500-1000道尔顿。
【产品核桃肽别名】:低聚核桃肽、小分子肽、核桃多肽等
【英文名称】:Walnut peptide
【拉丁名称】:Semen Juglandis
【核桃肽提取来源】:本品为核桃的成熟果仁提取。
二、性状
黄色粉末
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。