【产品名】苦瓜肽 苦瓜小分子肽 苦瓜低聚肽

【原料别称】癞葡萄、凉瓜、锦荔枝、癞瓜

【英文名称】polypeptide-k 

【提取来源】苦瓜籽胚芽

【性状】类白色粉末

【化学成分】苦瓜甙

【水溶性】苦瓜提取物几乎可以全水溶，溶解后不会有沉淀物

【保质期】24个月

苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味，将会有更多人习惯饮用。苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成。其树叶的汁液和果实或种子被用作驱虫剂。