主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 小麦肽 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
产品简介
1.玉米肽是从玉米中提取的蛋白质,经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。玉米肽含有丰富的营养,包含人体所需的氨基酸和蛋白质等,食用之后容易被人体所吸收
性状 :淡黄色粉末
溶解性:溶水清澈透明无沉淀
蛋白质(以干基计) ≥80.0%
低聚肽(以干基计) ≥70.0%
(丙氨酸-酪氨酸) ≥0.6%
相对分子质量小于1000u的蛋白质水解物比例 ≥85%
产品性状
【主要规格】:99%分子量分布于300Da-700Da之间
【产品外观】:浅黄色粉末
【溶 解 性】:澄清透明溶液
【产品来源】:玉米果实
【产品特点】:玉米肽是从玉米中提取的蛋白质经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
产品用途
1、营养丰富:含有人体必须的各种氨基酸,提供氨基酸及肽能营养
2、易吸收:优于氨基酸或蛋白质的吸收。
3、溶解性:在大范围PH下完全溶于水,无浑浊现象和沉淀物产生。
4、稳定性:对热稳定,组份不改变,功能性不丧失。
5、安全性:天然食品蛋白,,