米肽、玉米小分子肽是从玉米中提取的蛋白质，经过定向酶及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。有以下特点：

 1、营养丰富：含有人体必须的各种氨基酸，提供氨基酸及肽能营养

2、易吸收：优于氨基酸或蛋白质的吸收。
3、溶解性：在大范围PH下完全溶于水，无浑浊现象和沉淀物产生。
4、稳定性：对热稳定，组份不改变，功能不丧失。
5、安全性：天然食品蛋白，，

6、性  状：本品为微黄色粉末

【公司简介】

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。