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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 猪皮胶原蛋白 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、产品简介
品名：猪皮胶原蛋白
中文别名：胶原多肽
英文名称：Pigskin collagen
二、产品性状
类白色粉末
三、产品用途
将胶原蛋白添加到肉制品中，不仅能改善产品品质(如口感、多汁)，而且能提高产品的蛋白质含量，并且无不良气味。研究显示，添加胶原量2％、水20％左右时，腊肠的感观、质地和口感好。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
