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| 主要用途 | 防腐剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 符合 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类型 | 肉制品防腐剂 |
一、简介
中文名：ε -聚赖氨酸
级别： 通用级
含量： 99%
类型：防腐剂
二、性状
ε -聚赖氨酸性状：ε- 聚赖氨酸为淡黄色粉末、易吸湿，略有苦味，是赖氨酸的直链状聚合物。
三、用途
ε-聚赖氨酸作为天然防腐剂拥有得天独厚的应用条件，与天然防腐剂的标杆乳酸链球菌素类似，都属于多肽防腐剂
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
