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增稠剂 甜味剂 防腐剂 色素 抗氧化剂 酸度调节剂 乳化剂 酶制剂 增味剂 乳制品 营养强化剂 氨基酸系列 医药原料 抗结剂 着色剂 漂白剂 稳定剂 无机盐类 改良剂 油脂 水分保持剂 面粉处理剂 香精香料
酪蛋白磷酸肽价格酪蛋白磷酸肽价格
起订量(公斤)价格
1-25150 /公斤
25-1000145 /公斤
≥1000135 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2021-09-16
  • 更新日期: 2024-06-11
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 白色粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 酪蛋白肽
含量 99%
是否进口

1.【产品名称】:酪蛋白磷酸肽

【英文名称】:Casein phosphopeptides;CPPs

2.乳白色或浅黄色粉末、有轻微的芳香气味。易溶于水

3.在膳食中强化VD可增加钙的吸收,但VD摄入过量会对肾和骨造成一定的危害。而若在膳食中强化钙的同时,添加一定量的CPP,则钙保持在溶解 状态,从而有效促进钙的吸收和利用。此外,CPP具有在很宽的pH范围内完全溶解 的特性,可耐受高温处理,具有良好的稳定性,CPP添加于食品时,具有低量高效的特点,添加CPP的制品可保持原有的风味和口感。

CPP 具有在很宽的pH范围内完全溶解的特性,可耐受高温处理,具有良好的稳定性,因此,可添加于下列各种产品中:·强化钙、铁、锌的营养保健品·奶类制品,如 果奶、学生配方奶、高钙低脂奶等·儿童营养食品,如*营养米粉、高钙饼干等·豆制品,如高钙豆奶粉、钙豆腐等·营养麦片、口香糖等·防龋固齿的牙膏·啤 酒、汽酒等含气饮料(可使泡沫细腻、持久,并促进其中的矿物质吸收)在上述产品中应用时,CPP可起到使产品配方更完善、合理,真正达到向人体补充这些矿 物营养素的目的,同时还可实现原有产品的升级换代。此外,添加CPP的制品,其原有的风味和口感可保持不变

健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等

儿童营养食品:如*营养米粉、高钙饼干等;豆制品:如高锌铁钙豆奶粉等;营养麦片、口香糖等:防龋固齿的牙膏、啤酒、汽酒等含气饮料(可使泡沫细腻、持久,并促进其中的矿物质吸收)。