产品分类:
增稠剂 甜味剂 防腐剂 色素 抗氧化剂 酸度调节剂 乳化剂 酶制剂 增味剂 乳制品 营养强化剂 氨基酸系列 医药原料 抗结剂 着色剂 漂白剂 稳定剂 无机盐类 改良剂 油脂 水分保持剂 面粉处理剂 香精香料
食品级L-天门冬氨酸钙
起订量(公斤)价格
1-2565 /公斤
25-30056 /公斤
≥30052 /公斤
  • 产地:中国 河南郑州厂家
  • 发布日期: 2015-03-16
  • 更新日期: 2024-06-11
产品详请
主要用途 营养强化剂
型号 食品级L-天门冬氨酸钙
包装规格 25*1
外观 白色粉末
保质期 两年
有效物质含量 99.5%
主要营养成分 天门冬氨酸钙
含量 99%

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L-天门冬氨酸钙    :本品为白色粉末,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,水溶液呈中性。

①LD50:雌、雄小白鼠口服大于10 g/kg(bw)。

②Ames试验:阴性(上海市卫生防疫站检验报告)。

③慢性毒性试验:分别以本品剂量2 g/(kg?d)、1 g/(kg?d),经口喂饲大白鼠6个月,其体重变化、饲料摄取量、血液、解剖、脏器重量及组织学等方面。各样品组与对照组之间无差异(日本)。

④致畸性试验:以本品喂养未生育的大、小白鼠[剂量2 g/(kg?d)及1 g/(kg?d)],自其*第7d至14d止连续8d经口服用,测定生存胎的体重;外形及骨骼,新生鼠的生长状况及活动能力;处死后检查外形、内脏及骨骼,结果表明,胎鼠、新生鼠各样品组与对照组均无差异(日本)。

质量要求:质量标准

钙含量/% 12.2±1.0

L-天门冬氨酸 ≥ 80.0

pH值 6.0~7.5

水分/% 4.0~8.0

重金属(以Pb计)/% ≤ 0.001

砷(以As计)/% ≤ 0.0001