食品级4-己基间苯二酚厂家直销 食品级4-己基间苯二酚价格 4-己基间苯二酚生产厂家信息郑州天顺食品添加剂有限公司销售各类食品添加剂，种类有甜味剂，增稠剂，防腐剂，乳化剂，抗氧化剂，酸度调节剂，着色剂，营养强化剂，氨基酸系列等产品，本公司诚信经营，欢迎新老客户致电洽谈！咨询1610262249

4-己基间苯二酚，性状 白色、黄白色针状结晶，有弱臭，强涩味，对舌头产生麻木感。遇光、空气变淡棕粉红色。微溶于水（1+2000）、乙醇、甲醇、甘油、醚、氯仿、苯和植物油中。

使用 抗氧化剂（虾类加工助剂）。

1．使用注意事项

本品可保持虾、蟹等甲壳水产品在贮存过程中色泽良好不变黑（虾类黑变主要是机体存在的多酚氧化酶催化反应所致）。

2．使用范围及使用量

（1）根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2920-1996）规定：可按生产需要适量用于防止虾类褐变，但其残留量应小于1mg/kg。

（2）实际使用参考：具体应用可将本品倒入一定量的淡水或海水中，搅拌溶解，而后将盛放虾的虾篮浸入，在浸泡过程中适当转动虾篮，使虾充分接触本品溶液约2min后取出。浸泡液每日或每浸泡一定次数后应重新配制。例如在美国将一包（200g）虾鲜宝倒入盛有95L水的容量为115L的缸中，溶解后可边疆浸泡每篮盛25kg虾的虾篮10次。

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