天顺供应食品级叔丁基对苯二酚生产厂家           食品级叔丁基对苯二酚批发价格                叔丁基对苯二酚供应商     

 叔丁基对苯二酚含量            叔丁基对苯二酚应用        本公司提供的食品级一直受到广大客户的好评，欢迎新老客户前来订购。

一、产品简介：

       品名：叔丁基对苯二酚

       中文别名： 叔丁基氢醌；TBHQ ;特丁基对苯二酚;叔丁基氢醌

       英文名称： tert-Butylhydroquinone

       CAS: 有

       分子式：C10H14O2

       性质：叔丁基对苯二酚为白色粉状晶体，有特殊气味，熔点126.5~128.5，沸点300摄氏度。易溶于乙醇和乙醚，可溶于油脂，

不溶于水。对热稳定，遇铁、铜离子不形成有色物质，但在见光或碱性条件下可呈粉红色。

二、叔丁基对苯二酚主要用途：

      我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：叔丁基对苯二酚可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、

方便面、速煮米、干果罐头、腌肉制品、其最大使用量为0.2g/kg。其他使用参考如，中国台湾省《食品添加剂使用范围及用量标准》

（1986）规定：叔丁基对苯二酚可用于油脂、奶油，使用限量为0.2g/kg以下。

三、叔丁基对苯二酚作用：

       叔丁基对苯二酚为脂溶性抗氧化剂。

       叔丁基对苯二酚耐热性较差，不宜在煎炸、焙烤条件下使用，可与丁基羟基茴香醚一同使用来改善。对常温下植物油脂的贮藏

效果较好。另外叔丁基对苯二酚还有一定的*作用，尤其是在微酸介中与食盐合用效果更好。叔丁基对苯二酚对其他的抗氧化剂

和螯合剂有增效作用，柠檬酸的加入可增强其抗氧化活性。在植物油、膨松油和动物油中，叔丁基对苯二酚一般与柠檬酸结合使用。

用活性氧的方法测定猪油的氧化稳定性时，叔丁基对苯二酚的作用等于丁基羟基茴香醚、超过二丁基羟基甲苯和没食子酸丙酯。将

它掺入到包装材料中可有效地抑制猪油的氧化变质。对家禽脂肪，叔丁基对苯二酚比丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯或没食子酸

丙酯更有效。

四、包装与贮存：

      1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

      2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。