【公司简介】  

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。 

【产品简介】

 产品名称：预胶化淀粉

     产品级别：食品级

     产品规格：25KG/袋

     产品性状：白色粉末；无臭，无味。 

    在食品工业中的应用：替代高梁淀粉生产高梁饴软糖；预胶化淀粉软糖。
    在方便食品中的应用：预胶化淀粉被广泛地应用到各种方便食品中，食用时省去蒸煮操作，起到增稠，改进口感等作用。
    在布丁、肉汁、混合馅、糖衣料及调味品中起增稠作用，在鱼肉制品中提高成型性，防止失水，在面条中可减少断条，缩短煮熟时间。
    在烘烤食品中具有保水性，使成品蛋糕酥软，在面包混料揉面、挤面，挤压成型过程中可控制面团的低温流动性和油脂粘稠性，并有抑制蔗糖结晶的效果。
在饮料中的应用：橙汁晶：按成品量5%-7%左右加入，可取代常用增稠剂，如阿拉伯树胶等。