产品分类:
增稠剂 甜味剂 防腐剂 色素 抗氧化剂 酸度调节剂 乳化剂 酶制剂 增味剂 乳制品 营养强化剂 氨基酸系列 医药原料 抗结剂 着色剂 漂白剂 稳定剂 无机盐类 改良剂 油脂 水分保持剂 面粉处理剂 香精香料
食品级六偏磷酸钠 郑州天顺
起订量(公斤)价格
1-2520 /公斤
25-100018 /公斤
≥10009 /公斤
  • 品牌:天顺
  • 产地:中国 河南郑州厂家
  • 发布日期: 2020-09-10
  • 更新日期: 2024-06-11
产品详请
主要用途 水分保持剂
货号 见包装
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg/袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

【公司简介】  

郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。 

【产品简介】

六偏磷酸钠是无色透明玻璃片状或白色粒状结晶,易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈粘胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。

六偏磷酸钠主要用于食品及工业行业,其中食品行业应用主要为: 

1、六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性;  

2、六偏磷酸钠用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;  

3、六偏磷酸钠用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度

4、六偏磷酸钠用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;  

5、六偏磷酸钠用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;  

6、六偏磷酸钠加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊; 

7、六偏磷酸钠用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;  

8、六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。