主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 20*1 |
有效物质含量 | 99.8% |
含量 | 99.8% |
是否进口 | 否 |
【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
大豆低聚糖(SBOS)是指大豆中或泛指豆科作物种子所含有的低聚糖总称。大豆低聚糖广泛分布于植物中,其中以豆科植物含量居多,除大豆外,豉豆、扁豆、豌豆、蚕豆、绿豆、花生等豆类作物中均存在。豆科植物大豆,大豆含有较多的营养成分,含蛋白质,脂肪和的大豆低聚糖,此外还含有多种维生素和微量成分。
【产品规格】:≥99%
【产品组份】:大豆低聚糖是大豆中所含的可溶性糖类,由3~4个单数糖组成,主要成分是水苏糖、棉子糖和蔗糖。此外,大豆低聚糖其他尚含有少量的其他糖类如:葡萄糖、果糖、右旋肌醉甲醚、半乳糖肌醇甲醚等。表-1所示具代表性的大豆低聚糖的糖组成(干重)
【产品外观】:白色粉末,味微甜,易溶于水。