甘草酸三钾简介：

分子式:C42H61KO16

分子量:86

产品性状：白色结晶性粉末。

甘草酸三钾盐是一种食品甜味剂，从植物甘草中提取经工艺加工而成。产品主要成分为甘草酸，甜度是蔗糖的80-180倍，在水中非常易溶解，溶液澄清透明，无杂质和怪味，口感好，在食品添加剂方面具有低热能、有浓郁的甘草特殊香味，是理想的甜味剂原料。
主要用途:功能性饮料补钾剂、肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、食品、果汁、乳制品、奶粉等。
使用方法:先将本品在常温下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。
使用剂量:建议使用量为3‰-5‰,客户可按自身产品风味的要求做适当调整。

【公司简介】

郑州天顺食品添加剂有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。