乙二胺四乙酸铁钠

【产品简介】

中文名：乙二胺四乙酸铁钠

外文名：Ethylenediaminetetraacetic Acid Ferric Sodium Salt

分子量： 421.10

CAS号： 15708-41-5或149022-26-4

分子式： C10H12FeN2NaO8.3H2O

【产品性状】

浅黄色或黄褐色粉末，易溶于水，加热时，结晶水部分或全部失去

【产品用途】

用作漂白剂和络合剂；适用于乳饮料和粉状混合食品。

中文名：EDTA铁钠

别名：乙二胺四乙酸铁钠，EDTA铁，

分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量：421.10

铁元素含量：12.5～13.5%

性状：黄色粉末，无臭无味，能溶于水。

适用范围：广泛用于食品、保健品、乳制品等，是补铁剂。

铁元素含量：12.5～13.5%