【产品简介】

产品描述：
白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末，具有浓郁的香甜的香草风味。该产品是混合了多种风味物质的复合香草香精。

产品规格：

1公斤*10罐/箱。

产品应用：
香兰素是重要的食用香料之一，是食用调香剂，具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香，具有比普通香兰素类产品更丰富的风味,它具有香兰素，乙基香兰素和乳制品的复合口感，适合于需要丰富香草风味的各类食品。尤其适合于烘焙类产品及甜食中，比如饼干、甜饼、蛋糕、太妃糖、奶糖、巧克力糖、冰淇淋和奶昔等。具有热稳定，因此适合于各种烘焙产品。
推荐用量：

占饼干、蛋糕等材料如生面团或蛋糕黄油重量的0.1%；
占冰淇淋制作材料的0.1%；
占巧克力饮品、奶昔、谷物类饮料等的0.05%；
占太妃糖和巧克力甜点的0.1%。
储存方式：

密封保存于阴凉处，避免阳光照射。本产品性状稳定，即使长时间储存也不易结块。