主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 变性淀粉 |
包装规格 | 1*25kg |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
食品添加剂--磷酸酯双淀粉产品使用说明书
一、使用范围:参照GB2760
二、 大使用量:按生产需要适量使用
三、使用用途:高低温肉制品、鱼糜制品
四、执行标准:GB 29926-2013
五、规格:25Kg/袋 包装:内层食品级塑料袋,外包塑料。
主要作用:
1、增强产品的弹性、韧性和结合性。
2、赋予产品良好的切片性和实体感。
3、提高产品的保水性、保油性、防止肉汁流失,提高制品出品率。
4、提高制品的抗老化性,延长储存期。