一、简介

单宁酸一般指鞣酸。鞣酸系由五倍子 中得到的一种鞣质 。为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片；无臭，微有特殊气味，味极涩。溶于水及乙醇 ，易溶于甘油 ，几乎不溶于 氯仿 或苯 。其水溶液与铁盐 溶液相遇变蓝黑色，加亚硫酸钠 可延缓变色。在工业上，鞣酸被大量应用于鞣革 与制造蓝墨水。鞣酸能使蛋白质凝固。人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理 ，能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。于是，本来放上几天就会发臭腐烂的生皮，变成了漂亮、干净、柔韧、的皮革。这种制革工序，叫做皮革鞣制。

二、性状

1.性状：黄色或棕黄色无定形松散粉末，在空气中颜色逐渐变深，有强吸湿性。

2熔点（oC） gt;360

3.闪点（oC）： 198.89

4.自燃点或引燃温度（oC）： 526.67

5.溶解性：溶于水和乙醇。几乎不溶于醚、苯、氯仿和石油醚，鞣花酸含有四个酚羟基，具有弱酸性，可溶于碱性水溶液和苯、乙酸乙酯等有机溶剂。  

三、用途

1.用作水 基钻井降黏剂，水泥缓凝剂 。
2.适用于鞣制装具革，底革及羊皮。宜存放于阴凉、干燥，通风的库房内 与其他鞣剂配合使用。
3.主要用于鞣革，也用于医药、墨水 、印染、橡胶 和冶金 等工业以及水处理等方面。
4.用于鞣革、染渔网、锅炉除垢、钻探等。
5.用作分析试剂 ，也用于医药工业。

澄清剂是用来保持或提高透明香波的透明度。常用的有乙醇、丙二醇，如脂肪醇柠檬酸等。增稠剂的作用是用来提高香波的黏稠度，常用的增稠剂有：无机盐类、聚乙二醇脂肪酸酯(也称为脂肪酸聚氧乙烯酯)、氧化胺、水溶性胶质原料。