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| 主要用途 | 抗氧化剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
L-抗坏血酰棕榈酸酯
一、概念详解：
中文名称：L-抗坏血酰棕榈酸酯
CAS登录号：有
英文名称：L- ascorbic acid palmitate
中文别名：维生素C棕榈酸酯
性质：L-抗坏血酰棕榈酸酯为 白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇（1g/4.5ml)。熔点107～117℃。
二、用途：
L-抗坏血酰棕榈酸酯为抗氧化剂；护色剂；营养强化剂。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。
