主要用途 | 水分保持剂 |
货号 | 见包装 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
1. 化学名:六偏磷酸钠、四聚磷酸钠
2. 分子式:(NaPO3)6
3. 分子量:611.17
4. 性能:本品为白色结晶粉末,比重为2.484(20℃),易溶于水,但不溶于有机溶剂,有很强的吸湿功能。对金属离子Ca、Mg有很显著的螯合能力。
5. 质量标准:(GB1890-1989、FCC-Ⅳ)
指标名称 | GB 1890-1989 | FCC-Ⅳ |
总磷酸盐 (以 P2O5 计) ≥% | 68.0 | 60.0-71.0 |
非活性磷酸盐 (以 P2O5计) ≤% | 7.5 | - |
水不溶物 ≤% | -0.06 | 0.1 |
铁 (Fe) ≤% | 0.05 | - |
PH (1% 水溶液) | 5.8-6.5 | - |
砷 (As) ≤% | 0.0003 | 0.0003 |
重金属(以 Pb计) ≤% | 0.001 | 0.001 |
氟化物 (以 F计) ≤% | 0.003 | 0.005 |
6. 用途:作为水分保持剂,适用于罐头、果汁饮料类、乳制品、植物蛋白饮料、方便面、肉制品等;也可做为稳定和凝固剂,适用于植脂末。
7. 包装规格:25Kg/袋,内衬聚乙烯塑料袋,外袋为塑料编织袋。
8. 贮存与运输:应贮存在干燥,通风清洁的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物品隔离堆放。