主要用途 | 其他 |
CAS | - |
化学成份 | - |
型号 | 食品级棕榈油 |
外观 | 透明液体 |
参考用量 | - |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
PH值使用范围 | - |
类型 | 其他 |
食品级棕榈油 棕榈油生产厂家 食品级棕榈油供应商 棕榈油的用途,购买食品级棕榈油*郑州天顺食品添加剂有限公司,欢迎全国各地新老客户前来
通用名称:棕榈油,棕油,棕皮油
技术指标:
比重(40℃/25℃水):0.902(2)
碘值gI/100g:56(3)
皂化值,mgKOH/g:180
透明度:35℃澄清透明
气味、滋味:气味、口感良好
色泽(罗维朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0
水分及挥发物%:0.03
杂质%:0.03
熔点℃:24
酸值mgKOH/g:0.16
不皂化物%:1.0
过氧化值,meq/kg:10
产品类别:油脂
产品简介:
棕榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的,果肉压榨出的油称为棕榈油( Palm Oil),而果仁压榨出的油称为棕榈仁油(Palm Kernel Oil),两种油的成分大不相同。棕榈油主要含有棕榈酸(C 16)和油酸(C 18)两种最普通的脂肪酸,棕榈油的饱和程度约为50%;棕榈仁油主要含有月桂酸(C 12),饱和程度达80%以上。传统上所说的棕榈油仅指棕榈果肉压榨出的毛油(Crude Palm Oil, CPO)和精炼油(Refined Palm Oil, RPO),不包含棕榈仁油。它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。
产品应用:
棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。像其它食用油一样,棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分,属性温和,是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来,它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳,并有效的抗拒氧化,它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的几种特性,它深受食品制造业所喜爱。
马来西亚和印度尼西亚是全球主要的棕榈油生产国,这两个国家的棕榈油产量占全球产量的80%以上。
产品包装:190KG/桶 ,22L/桶
产地:马来西亚