食品级谷朊粉 食品级谷朊粉生产厂家 食品级谷朊粉厂家直销 谷朊粉价格

【产品简介】

产品名称：谷朊粉

执行标准：国标

有效成分：谷朊粉

C  A   S:93384-22-6

型     号：食品级

含    量：98

规    格：25kg/袋

性    状：谷朊粉是从小麦(面粉)中提取出来的蛋白质，呈淡黄色.由多种氨基酸组成，

蛋白质含量高达 75%～85%， 是一种面团改良剂.

谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦（面粉）中提取出来的天然蛋白质，呈淡黄色，蛋白质含量高达 75%～85%，是营养

丰富的植物蛋白资源·具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和吸脂性· 谷朊粉是一种优良的面团改良剂，广泛用于面包、面条、方便面的

生产中，也可用与肉类制品中作为保水剂，同时也是高档水产饲料的基础原料。目前国内还把谷朊粉作为一种高效的绿色面粉增筋剂，

将其用于高筋粉、面包专用粉的生产，添加量不受限制·谷朊粉还是增加食品中植物蛋白质含量的有效方法。