主要用途 | 漂白剂 |
等级 | 食品级 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级焦亚硫酸钠 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99 |
有效物质 | 其他 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【公司简介】
郑州天顺食品添加剂有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。
【产品简介】
一、物理性质:
为无色棱柱状结晶或白色粉末,有二氧化硫味、酸、咸,贮存日久色渐变黄。相对密度1.4,溶于水,水溶液呈酸性。溶于甘油。
二、化学性质:
1.受潮易分解,露置于空气中易氧化成硫酸钠,有刺激性。
2.与强酸接触放出二氧化硫而生成相应盐类,加热到150℃分解。具有强烈SO2气味的白色粉末,在空气中失去SO2并吸收O2而转变为Na2SO4。
3.易溶于水,水溶液呈酸性。当溶液加热到65℃以上时,即分解为Na2SO3和SO2。
三、生产方法:
焦亚硫酸钠的生产工艺路线有干法和湿法两种。
1、干法。将纯碱和水按一定摩尔比搅拌均匀,待生成Na2CO3.nH2O呈块状时,放入反应器内,块与块之间保持一定的空隙然后通入SO2,直至反应终了,取出块状物,经粉碎得成品。
2、湿法。于亚硫酸氢钠溶液内,加入一定量的纯碱,使其生成亚硫酸钠的悬浮液,再通入SO2,即生成焦亚硫酸钠结晶,经离心分离、干燥而得成品。
四、产品用途:
1.焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性,作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg;液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg;
2.用作分析试剂。还用作制药工业。
3.照相的显影剂。还可用作印染媒染剂,橡胶凝固剂,也是生产氯仿、苯丙砜和苯甲醛的原料。
4.食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。