植物炭黑是一种黑色粉状微粒，无臭、无味，不溶于水及有机溶剂， 以植物竹炭为原料，经炭化，经制而成。

使用范围：

1.植物炭黑适量的植物炭黑参加菜肴中能够利用竹炭吸附异味的效果，将一些腥味较重的食材调配竹炭粉，便能够料理出一道道美味的好菜。

2.食品级植物炭黑的使用范围也很广泛，所使用的相关产品有竹炭面包、竹炭芝士、竹炭泡芙、竹炭饼干、竹炭瑞士卷、竹炭果冻、竹炭布丁，还有竹炭咖啡、竹炭豆、竹炭饴、竹炭仙贝、竹炭乌龙面、竹炭拉面、竹炭包子等十分多品种。

3.用于民生用品中的牙膏、洗面皂、棉被、衣服等。

使用范围：可使用于冷冻饮品（食用冰除外）

糖果,饼干，糕点，粉圆等

增加量：5G/kg