【产品性状】：绿色水溶性粉末。

【溶 解 性】：易溶于水，水溶液体为黑色，经稀释后为透明的翠绿，随浓度增高而加深，耐光、耐热，稳定性较好。
【主要成分】：天然的叶绿素来自于蚕粪用乙烷萃取而得。

【主要用途】：可广泛运用于食品着色、饮料、化妆品、医药中。

【应用方法】：用纯净水稀释到所需颜色浓度即可使用。

【食品着色】：按用量与物料混和着色即可或可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。

【应用范围】：青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。作为日用化工原料，大量用于各种绿色牙膏和化妆品。